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BIENVENUE chez
PHU CHI FA, ​
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A bord de leur Food Truck,
Sylvie et Ly Houa vous proposent
des plats faits maison
à partir de produits frais,
suivant des recettes traditionnelles
venues d’Asie.
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NOS FORMULES
La carte de PHU CHI FA change chaque semaine pour vous faire découvrir toute la richesse de la cuisine asiatique.
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Pour connaitre les plats du jour et les autres produits à la carte, suivez-notre actualité ou retrouvez nous sur Facebook.
FORMULE SIMPLE 11,5 €
Plat*
+ Boisson OU Dessert
Au choix
FORMULE COMPLETE 13€
Plat*
+ Boisson + Dessert
Au choix
* Tous les plats sont accompagnés de riz parfumé Thai
NOS RECETTES
PHU CHI FA vous propose différents plats chaque semaine.
Voici un aperçu des recettes que nous souhaitons vous faire partager.
Envie de voyager le temps d'un repas
ou de revivre un souvenir de voyage !!!
Retrouvez le Food Truck PHU CHI FA à La Roche sur Yon ​
NOTRE HISTOIRE
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PHU CHI FA est une montagne située entre le Laos et la Thailande,
au coeur de l'Asie du Sud Est.
Tout comme notre cuisine nomade donc sans frontières,
qui est à la fois Laotienne, Thailandaise, Vietnamienne et Chinoise.
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PHU CHI FA c'est aussi l'histoire d'un couple Vendéen
d'origine Hmong (ethnie nomade des montagnes d'Asie du Sud Est),
passionné de cuisine Asiatique qui vous propose des plats
remplis de vitalité, réalisés avec des produits frais
dans le respect des recettes traditionnelles
transmises de génération en génération.
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